Cách làm BÁNH RÁN NHÂN MẶN ăn vặt tại nhà | Hướng dẫn nấu ăn – Món ăn ngon mỗi ngày | Hương Quê TV

Bạn đang xem video: Cách làm BÁNH RÁN NHÂN MẶN ăn vặt tại nhà | Hướng dẫn nấu ăn – Món ăn ngon mỗi ngày | Hương Quê TV được tổng hơp từ youtube



Bánh Rán Mặn là món ăn vặt và ăn sáng, dễ làm tại nhà.
Cách làm bánh rán mặn đơn giản với viên bánh rán tròn vo, lớp vỏ bánh chiên trong dẻo, ngoài vàng giòn, bao lấy nhân thịt băm, miến, nấm, và rau củ…
không chỉ ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
Cuối tuần nhớ thử cách làm bánh rán mặn này để cả nhà có món ăn vặt thật ngon lành nhé.

Dưới đây là công thức làm bánh rán nhân mặn cực giòn, cực ngon và đơn giản tại nhà.

Quý vị và các bạn bấm đăng ký kênh để cùng tìm hiểu và thưởng thức các món ăn ngon, ẩm thực đặc sắc vùng miền trong và ngoài nước….

Thành phần nguyên liệu.

Khẩu phần: 4 người

Bột nếp 320g

Bột gạo 45g

Đường trắng 30g

Muối 5g

Khoai tây 55g

Nước 220 ml

Thịt heo bằm 205g

Cà rốt 52g

Miến 20g

Nấm mèo 12g

Hành tây 20g

Dầu ăn 6 ml

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Cà rốt 150g

Su hào 150g

Đường trắng 45g

Nước cốt chanh 25 ml

Nước mắm 25 ml

Nước 185 ml

Hướng dẫn thực hiện

bước 1.

Cho bột nếp, bột gạo, khoai đã nghiền mịn vào tô lớn.
Cho thêm đường, muối.
Trộn đều hỗn hợp lên, dùng tay nhồi nhẹ nhàng rồi cho từ từ nước vào tô và bắt đầu nhồi bột bánh rán mặn.

Xem thêm  GREEK STREET FOOD IN ATHENS!! First Day in Greece - ULTIMATE Food Tour in Athens, Greece 2020!!

bước 2.

Nhồi bột bánh rán mặn cho đều, dừng lại khi nào bột đã quyện đều vào nhau.
Bọc kín tô bột bằng nilon bọc thực phẩm, để bột nghỉ khoảng 45 đến 60 phút,

bước 3.

làm nước chấm và đồ chua ăn kèm bánh rán mặn:
Chuẩn bị nước chấm kèm rau, cắt cà rốt thành từng lát mỏng có hình giống bông hoa.
Còn su hào thì cắt thành từng khối vuông mỏng.
Sau đó cho lần lượt nước, nước cốt chanh, đường, nước mắm cùng tỏi ớt vào.
Trộn đều cho cà rốt và su hào hòa quyện với nước mắm.

bước 4.

Ngâm miến và nấm mèo trong nước ấm cho nở mềm, rồi vắt cho ráo nước.
Cắt nấm mèo thành những hạt lựu nhỏ, còn miến thì cắt khúc.
Bào cà rốt thành sợi, thái hành tây thành hạt lựu.
Sau đó cho thịt, cà rốt, hành, nấm mèo vào tô, thêm dầu ăn, bột nêm và muối.
Trộn đều tới khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

bước 5.

Lấy một phần bột, ấn cho hơi dẹp rồi cho nhân vào giữa.
Cố gắng nặn bánh sao cho bột áp sát với nhân, không cho không khí lọt vào giữa nhân và bột.
Gói lại và dính mép bột thật kỹ, làm tới khi hết bột và bánh luôn bạn nhé!

Xem thêm  LINH ƠI ĐI ĐÀ LẠT ĂN GÌ?

bước 6.

Đun nóng dầu ở lửa vừa, khi dầu nóng thì Cho bánh vào, khoảng 1-2 phút thì mặt bánh hơi se lại thì dùng đũa đảo nhẹ tay để bánh không bị dính vào nhau và dính vào đáy chảo.

bước 7. thưởng thức

Bánh rán mặn chín vàng nâu, vỏ bánh giòn.
Bánh rán mặn ăn vặt này nên được dùng nóng cùng với nước chấm rau trộn chua ngọt, cắn một miếng sẽ cảm nhận được lớp vỏ bên trong mỏng và dẻo nhờ bột nếp.
Cuối tuần nhất định phải thử cách làm bánh rán mặn này nhé!

Quý vị và các bạn bấm đăng ký kênh để cùng tìm hiểu, công thức các món ăn ngon, ẩm thực đặc sắc các vùng miền…. Đừng quên like và chia sẻ trên trang cá nhân để cùng tận hưởng món ăn ngon mỗi ngày.
Bạn muốn có công thức món ăn nào hãy để lại Comment dưới bình luận nhé.

Nhà hàng A H V Hương Quê chúc các bạn ngon miệng!

=========
🌟 Du Lịch – Nhà Hàng 𝐀𝐇𝐕 𝐇ƯƠ𝐍𝐆 𝐐𝐔Ê
⚡ 𝟎𝟐𝟐𝟐𝟐𝟐.𝟎𝟑𝟑𝟑𝟑 / 𝟎𝟖𝟒𝟑.𝟔𝟐𝟓.𝟔𝟐𝟓 /08.1800.4868

𝐀𝐇𝐕 𝐇ươ𝐧𝐠 𝐐𝐮ê – 𝐌ộ𝐭 𝐒ả𝐧 𝐏𝐡ẩ𝐦 𝐜ủ𝐚 𝐀𝐇𝐕 𝐆𝐫𝐨𝐮𝐩: “𝐍ô𝐧𝐠 𝐍𝐠𝐡𝐢ệ𝐩 – 𝐓𝐡ự𝐜 𝐏𝐡ẩ𝐦 – 𝐍𝐡à 𝐇à𝐧𝐠 – 𝐒𝐮ấ𝐭 Ă𝐧 𝐂ô𝐧𝐠 𝐍𝐠𝐡𝐢ệ𝐩 – 𝐃𝐮 𝐋ị𝐜𝐡 – Đà𝐨 𝐓ạ𝐨 – 𝐊𝐢ế𝐧 𝐓𝐫ú𝐜 𝐗â𝐲 𝐃ự𝐧𝐠 – Truyền Thông”

Hương Quê TV là kênh Thông tin giải trí thuộc hệ thống quản lý của AHV – An Huy Vina Group
Hương Quê TV truyền tải những thông điệp cuộc sống đời thường của vùng quê Việt Nam như Cách nấu ăn, Công thức nấu ăn, Hướng dẫn nấu ăn, Hướng dẫn làm, Công thức chế biến, Cách làm bánh, địa điểm ăn ngon, những món ăn ngon, những mỗi ngày, những điểm vui chơi giải trí, những trò chơi dân gian, các chương trình sự kiện, dành cho trẻ em, người lớn…
Hương Quê TV dành cho mọi lứa tuổi!
© Bản quyền (Copyright) thuộc về Hương Quê TV
## #HuongQueTV# #AHVGroup# #AHVNews# #AHVSport# #BNKB# #AHVKids# #Food# #MonAn# #ThucPham# #Clip# #NauAn# #CongThuc# #HuongQueTV# #MonAnNgon# #HuongQue# #AmThucHuongQue# #AmThucQueHuong# #XuHuong# #VietNam# #CheBien# #Tiktok# #Facebook# #CachLam# #ThiLon# #Ca# #Tom# #ThitBo# #Ga# #Vit# #Trends# #Google# #MonNgonMoiNgay# #DacSan# #MonAnNgon# #VungMien# #CachLamBanh# #Chim# #Banh# #Keo# #CachNau# #CongThuc# #MonAnVat# #MonAnChay# #HuongDan# #DeLam# #TaiNha#

Link gốc video: https://www.youtube.com/watch?v=EZ16k_W5-cU

Chuyên mục: Địa điểm ăn uống

Đăng lại bởi: chothuexe123

Thông tin video:

Xem thêm  FOODTOUR Hà Nội || Phở gà Nguyệt || Caramen Hàng Than || Marou Chocolate || Tống Hồng Ngân

Tác giả: Hương Quê TV

từ khoá tìm kiếm : Hương,Quê,TV,Kênh,thông,tin,cuộc,sống,đời,thường,cá tầm đủ món,món ngon mỗi ngày,món ngon,thực phẩm,cá lăng, giòn,lẩu cá,cá quả,ca lóc,cá chép,cá,cá ngạnh,tôm sông,tôm biển,hải sản,mực,ngao,ốc,ếch,trạch,lươn,lẩu thập cẩm,lẩu cá lăng,lẩu chép giòn,lẩu cua,trâu,bò,tôm,gà,ngựa,nhím,ba ba,chuột,cung cấp thực phẩm,suất ăn,suất ăn công nghiệp,suất ăn ca,thực phẩm sạch,rau tươi,thịt tươi,cá sông,cá đồng,nhà hàng,ăn uống,sự kiện

Chủ đề: địa điểm ăn vặt nha trang

Thời lượng: 00:03:32 có 340 lượt xem

Video image: địa điểm ăn vặt nha trang

Số lượt thích: 5 , Số lượt dislike :

1 comment

Comments are closed.